Справки: Как хранить морковь зимой, чтобы не сгнила: оптимальные условия в погребе и квартире

Каждый, кто занимается выращиванием овощей, знает, что правильное хранение моркови на зиму напрямую влияет на сохранность урожая. Ошибки при выборе условий приводят к тому, что корнеплоды быстро теряют влагу, вкус и товарный вид. Так при какой температуре и влажности хранить морковь в погребе и в домашних условиях, чтобы она оставалась свежей до весны и не подвергалась гниению? Морковь отличается от других корнеплодов сложной биохимической структурой, определяющей специфику ее сохранности. Корнеплод содержит до 88% воды, обладает тонкой покровной тканью и не имеет выраженного периода покоя. После извлечения из грунта в моркови продолжаются метаболические процессы: дыхание, испарение влаги и дифференциация почек. При температуре выше +4 °С начинается прорастание, что приводит к быстрой порче.Оптимальная температура хранения морковиНаучные исследования подтверждают, что оптимальными условиями для длительного хранения являются: температурный режим: 0...+2 °С; относительная влажность воздуха: 90-95%; достаточная вентиляция; отсутствие резких температурных колебаний. Сроки хранения в зависимости от условийПродолжительность сохранности моркови напрямую зависит от температурно-влажностного режима: при 0 °С и влажности 95-100%: до шести месяцев; при +4 °С и влажности 80-90%: один-два месяца; при комнатной температуре +20 °С и влажности 60-70%: два-три дня. Для переработанной моркови сроки значительно сокращаются: свежая неочищенная в холодильнике: три-четыре недели; помытая, очищенная и нарезанная: две-три недели; вареная: не более трех-пяти дней. Критически важные этапы подготовкиПервичная обработка после уборки Ботву удаляют незамедлительно после выкапывания, срезая на 2-3 мм выше плечиков корнеплода. Промедление приводит к потере до 5% массы за счет испарения влаги через листовой аппарат. Использование острого инструмента минимизирует площадь повреждения тканей и ускоряет образование раневой перидермы – защитного слоя из опробковевших клеток.Отбор корнеплодов для хранения Для длительного сохранения отбирают экземпляры: без механических повреждений и трещин; с отсутствием признаков заболеваний и вредителей; плотные, с яркой окраской; предпочтительно позднеспелых сортов («Московская зимняя», «Королева осени», «Карлена»). Технология просушки Корнеплоды размещают тонким слоем в хорошо вентилируемом помещении с температурой +10...+15 °С на период от 5 до 10 дней. За это время происходит: испарение избыточной влаги с поверхности; затягивание механических повреждений; накопление суберина в клеточных стенках; снижение активности фитопатогенов. Особое внимание уделяют корнеплодам, убранным в дождливую погоду. Их предварительно подсушивают под навесом перед закладкой на основную просушку.Современные методы храненияВ полимерных материалах Использование полиэтиленовых пакетов вместимостью 20-30 кг доказало эффективность при соблюдении температурного режима. Мешки оставляют открытыми или перфорируют для газообмена. Концентрация CO2 в пределах 3-5% подавляет развитие микроорганизмов без негативного влияния на качество корнеплодов.В регулируемой газовой среде Для промышленного хранения применяют технологию РГС с поддержанием: O2: 3-5% CO2: 5-7% Температура: 0...+1 °С. Это позволяет увеличить срок хранения до 10-12 месяцев с минимальными потерями.Традиционные способы Переслаивание песком с влажностью 20-25%. Обработка глиняной суспензией с последующей просушкой. Использование хвойных опилок, содержащих фитонциды. Применение мха-сфагнума, обладающего бактерицидными свойствами. Практические решения для хранения моркови: надежные способы сохранить урожайОрганизация хранения моркови – важная задача для любого садовода, фермера или покупателя фермерских продуктов. Правильная методика хранения позволит сохранить морковь свежей и полезной на протяжении длительного времени. Рассмотрим основные подходы, применяемые в домашнем хозяйстве.1. Хранение в погребе или подвалеДанный способ является самым распространенным и проверенным временем: Используйте герметичные контейнеры: сложите морковь в чистые, сухие пластиковые или стеклянные контейнеры с герметично закрывающимися крышками. Герметичность предотвращает попадание влаги и контакт с воздухом, что замедляет процесс порчи. Переслаивание материалов: эффективный метод – пересыпать слои моркови опилками, влажным песком или мхом. Это помогает удерживать необходимую влажность и предохраняет овощи от высыхания. Деревянные ящики и картонные коробки: используйте деревянную тару или прочные картонные коробки, чтобы равномерно распределить нагрузку и обеспечить естественную вентиляцию. Установите ящики на высоте не менее 10 см от пола, чтобы обезопасить морковь от контакта с влагой. Условия хранения: температура в подвале должна составлять около +1...+3 °C, а влажность – около 90-95%. Регулярно осматривайте овощи, удаляя подгнившие экземпляры. 2. Хранение на застекленном балконеДля городского жителя застекленный балкон может стать прекрасным местом для хранения моркови. Чтобы избежать неприятностей, соблюдайте следующие правила: Термоконтейнеры или утепленные ящики: используйте термокороба или обычные ящики, обложенные теплоизоляционным материалом (пенопластом, ватином). Это защитит морковь от неблагоприятных температурных воздействий. Исключение попадания солнечных лучей: прикройте балкон от прямых солнечных лучей плотными тканевыми покрытиями или жалюзи, чтобы избежать перегревания и ускорения порчи. Контроль температуры: в сильные морозы выносите морковь в помещение, чтобы не допустить промерзания и последующей порчи. 3. Хранение в холодильникеЕсли имеется небольшая партия моркови, можно поместить ее в зону свежести холодильника. Несколько простых советов помогут продлить срок хранения: Разместите морковь в зоне свежести: выберите самую холодную камеру холодильника с температурой от 0 до +3 °C. Держите морковь вдали от фруктов, выделяющих этилен, чтобы предотвратить быстрое пожелтение и утрату свежести. Перфорированные пакеты: Использовать прозрачные полиэтиленовые пакеты с небольшими отверстиями для циркуляции воздуха. Полностью запечатанные пакеты могут провоцировать скопление конденсата и развитие плесени. Откажитесь от мытья: Не мойте морковь перед помещением в холодильник, так как влага ускоряет процессы гниения и размягчения. 4. Замораживание как альтернативный методЕсли вы желаете сохранить морковь на длительный срок, рассмотрите технологию заморозки. Замороженная морковь сохраняет практически все полезные вещества и может использоваться в кулинарии круглый год. Процесс несложный: Бланшировка: проверьте целостность моркови, очистите и отварите кусочки в кипящей воде 1-2 минуты. Бланшировка убивает микроорганизмы и останавливает химические реакции, разрушающие полезные компоненты. Охлаждение: быстро охладите морковь в ледяной воде, чтобы прервать тепловую обработку и сохранить консистенцию. Высушивание: просушите бумажными полотенцами или натуральной тканью, чтобы удалить излишнюю влагу. Фасовка: упакуйте морковь в герметичные пакеты или пластиковые контейнеры, предназначенные для заморозки. Удалите воздух, уплотняя емкость. Заморозка: быстро заморозьте фасованную морковь при температуре -18 °C и ниже. Это позволит избежать формирования крупных кристаллов льда и сохранить первоначальную структуру продукта. Признаки порчи и методы реанимации морковиКачество моркови может ухудшаться при неправильном хранении или нарушении условий транспортировки. Поврежденные корнеплоды теряют товарный вид и питательные свойства, но в ряде случаев можно предпринять меры для их восстановления. Рассмотрим основные признаки порчи и эффективные методы их устранения.Критические признаки негодности моркови: Потемнение тканей: появление черных пятен на поверхности корнеплода указывает на нарушение структуры волокон и начало биохимических реакций, ведущих к порче. Образование слизи: липкая, скользкая пленка на поверхности – признак бактериального заражения. Бактерии разрушают структуру плода, вызывая гниение. Неприятный запах: специфический кислый или затхлый запах свидетельствует о развитии патогенных микроорганизмов и необходимости немедленного удаления пораженных экземпляров. Очаги гниения: локализованные пятна темно-коричневого или черного цвета говорят о глубоких нарушениях тканей, невозможности восстановления и необходимости утилизации продукта. Белесый налет на поверхности морковиОтдельного рассмотрения заслуживают корнеплоды с белесым налетом. Чаще всего это следствие недостатка влаги и высыхания верхних слоев. Такие корнеплоды можно спасти следующим образом: Промывание: осторожно промойте морковь под струей холодной воды, бережно снимая поверхностный налет. Вымачивание: поместите морковь в таз с ледяной водой на 30 минут. Вода напитает ткани влагой, частично восстанавливая первоначальный вид и упругость. Термическая обработка: реабилитированная морковь годится для дальнейшей тепловой обработки: варки, запекания, тушения. Это позволит вернуть продукту съедобность и безопасность. Однако стоит помнить, что корнеплоды с наличием слизи, гнили или резкого запаха восстановлению не подлежат и должны быть незамедлительно выброшены.Профилактика заболеваний при храненииОсновные патогены: белая, серая, черная и мокрая гнили. Меры профилактики включают: Термическую обработку хранилищ Известкование стен и тары Обеззараживание корнеплодов мелом или золой Регулярную сортировку с удалением пораженных экземпляров Секреты долгого хранения моркови: роль сортовых особенностей Длительное и успешное хранение моркови в зимний период напрямую зависит от ее сортовых особенностей. Не все корнеплоды одинаково хорошо переносят месяцы, проведенные в погребе или холодильнике. Грамотный выбор сорта – это первый и самый важный шаг к сохранению урожая до самой весны. Ключевой фактор, определяющий лежкость моркови – это ее срок созревания. Максимальная лежкость: выбор позднеспелых сортовНаибольшей лежкостью, устойчивостью к болезням в период покоя и способностью сохранять сочность и питательную ценность обладают именно позднеспелые (осенние) сорта моркови. Их вегетационный период дольше, что позволяет накопить больше сухих веществ, сахаров и каротина, а также сформировать более плотную и устойчивую к механическим повреждениям кожицу.Для длительного зимнего хранения фермеры и огородники традиционно отдают предпочтение следующим сортотипам и их представителям:Сортотип «Шантенэ» (Chantenay)Этот сортотип отличается конической формой корнеплодов с тупым концом, небольшой сердцевиной и устойчивостью к растрескиванию. Морковь «Шантенэ» имеет короткие и широкие корнеплоды, что делает ее идеальной для тяжелых почв.Рекомендуемые сорта: «Курода» (Kuroda) – известна своей высокой урожайностью и отличной транспортабельностью. «Канада» (Canada) – демонстрирует превосходные показатели лежкости и устойчивость к цветушности. Сортотип «Флакке» (Flakkee)Корнеплоды этого типа длинные (до 30 см), конические с заостренным концом, обладают насыщенным цветом и высоким содержанием каротина. Этот сортотип – один из лидеров по показателям зимнего хранения.Рекомендуемые сорта: «Флаккоро» (Flakkoro) – высокоурожайный сорт с мощной корневой системой, отлично переносит хранение. «Королева осени» – полностью оправдывает свое название, отличаясь исключительной лежкостью и сохранением вкусовых качеств до весны. Сортотип «Берликум» (Berlikum)Типичный «Берликум» – это цилиндрический корнеплод со слегка заостренным концом. Сорта этого типа универсальны, обладают хорошим вкусом и стабильной лежкостью.Рекомендуемые сорта: «Нантейска» (представитель близкого сортотипа «Нантес», часто пересекающийся с «Берликум») – ценится за идеальную цилиндрическую форму и отсутствие зеленого «плечика», хорошо хранится. «Лосиноостровская» – старый проверенный временем сорт, который устойчив к многим заболеваниям и стабильно демонстрирует высокую лежкость. Кратковременное хранение: роль раннеспелых сортовВ то время как позднеспелые сорта являются «зимними чемпионами», раннеспелые и среднеранние сорта моркови, такие как «Парижская Каротель» или «Тушон», имеют более нежную мякоть и низкое содержание сухих веществ. Период хранения: их рекомендуется использовать для потребления в свежем виде, консервации или переработки в соки и пюре. Срок их хранения обычно ограничен 3-4 месяцами даже при соблюдении идеальных условий. По истечении этого срока они быстро теряют влагу, вянут и могут начать прорастать или поражаться гнилью. Таким образом, для максимизации сохранности урожая необходимо четко разделять морковь по сортовому признаку: позднеспелые – в погреб на зиму, раннеспелые – на стол и в переработку.Соблюдение научно обоснованной технологии позволяет сохранить до 95% урожая с минимальной потерей потребительских качеств. Регулярный мониторинг условий хранения и своевременная корректировка параметров обеспечивают успешное длительное сохранение корнеплодов. Теги: продукты , сельское хозяйство , еда , дача

Сообщает vz.ru

Опубликовано: 14:16, 19.11.2025

Новость из рубрики:

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Топ новости часа

21:16, 11 Май Справки: Задолженность по ЖКХ 2026: как узнать долг по квартире, оплата ЖКУ В квитанциях по оплате жилищно-коммунальных услуг (ЖКУ) порой можно увидеть отметки, свидетельствующие о наличии задолженностей. Как еще можно обнару...

19:16, 16 Авг Календулу засыпаю скорлупой грецких орехов: зимой танцую от радости, какой дорогой аромат стоит в квартире фото Progorod58 К осени календулы на клумбе ещё много, а выбрасывать последние цветы жалко. Из них можно сделать простую ароматную смесь для дома — б...

13:51, 10 Мар Сияние Зрения: Бесплатная Диагностика для Женщин к 8 Марта Весна приходит не только с теплом и цветением, но и с особым вниманием к женщинам, их здоровью и самочувствию. Московская Офтальмологическая Клиника ...

03:16, 08 Янв Справки: Программа долгосрочных сбережений (ПДС): как работает, условия и выгоды Уже миллионы людей участвуют в государственной накопительной программе, предусматривающей софинансирование накоплений граждан со стороны российского ...

17:50, 22 Июл İqtisadiyyatda isə tikinti sektoru sürətlə inkişaf etdi. Yeni yaşayış kompleksləri tikildi və bu, mənzil problemini həll etməyə kömək oldu. Təhsil sahəsində innovativ proqramlar başladıldı, məktəblərə müasir avadanlıqlar gətirildi. Bryansk vilayəti mühüm inkişaf mərhələsini yaşadı. Yanvar ayının əvvəllərində bölgənin paytaxtı Bryansk şəhərində yeni sənaye zonası açıldı və bu, mi...

23:16, 04 Июл Справки: Образовательный кредит с господдержкой в 2026 году: условия и порядок оформления Государство субсидирует значительную часть процентов по займам на оплату обучения в колледжах и вузах, снижая финансовую нагрузку на студентов и их с...

18:16, 10 Фев Справки: Как получить красный диплом в 2026 году: условия в вузах и колледжах Выпускники вузов могут получить дипломы двух видов (цветов) – обычный, синий, и диплом с отличием – красный. При соблюдении каких условий выдается кр...

05:16, 14 Мар Справки: Индивидуальный инвестиционный счет (ИИС) в 2026 году: что это, как открыть, условия и налоговые вычеты Инвестируя в российские ценные бумаги, каждый гражданин России может получить налоговые льготы на десятки тысяч рублей в год. Это предусматривается в...

23:16, 12 Июл Собрал маслята вечером, а сил чистить уже нет: как хранить грибы, чтобы они дожили до утра Маслята обычно готовят сразу после сбора и возвращения домой. Но выясняется, что их вполне можно сохранить до следующего дня без ущерба качеству. Авт...

19:16, 24 Май В каком порядке убираться в квартире, чтобы не оставалось грязи Несколько правил могут заметно повысить качество каждой домашней уборки Порядок уборки квартиры кажется очевидной вещью, но большинство людей делают ...

22:16, 17 Авг Как правильно хранить хлеб, чтобы он дольше оставался свежим. Есть и необычный способ Если часто забываете про хлеб на пару дней, а он портится, то делимся советом, который поможет всегда иметь свежую буханку....

22:16, 27 Ноя Какой срок годности у бензина: учимся хранить топливо так, чтобы не сломать машину Бензин рекомендуется хранить не более 1 года В 2025 году бензин в России начал дорожать в два раза быстрее официальной инфляции. Считается, что цены ...

03:16, 14 Авг Украшения летом темнеют быстрее: как хранить кольца и цепочки, чтобы блеск не исчез за сезон Летом украшения особенно подвержены окислению и потемнению, так как высокая температура, влажность, пот и солнце ускоряют химические реакции на повер...

05:16, 14 Авг Освежитель, порошок и гель не любят лето: где хранить бытовую химию в жару, чтобы она не испортилась Летом бытовая химия становится не просто менее эффективной, а в ряде случаев еще и опасной. Жара, прямые солнечные лучи и перепады температур запуска...

19:16, 02 Сен Как правильно хранить картошку: варианты для дачи и квартиры, можно ли хранить в холодильнике Вырастить щедрый урожай картофеля – это лишь половина успеха. Вторая, не менее важная, задача – сохранить его таким же крепким и вкусным до следующег...

01:16, 12 Авг НДФЛ: обновлена форма заявления о выдаче справки о соблюдении условия о количестве договоров добровольного страхования жизни или договоров долгосрочных сбережений Письмо Федеральной налоговой службы от 5 августа 2026 г. № СД-36-11/6739@ О направлении рекомендуемой формы заявления о выдаче справки о соблюдении п...

02:16, 11 Авг Запах лета в одном саше: что собрать на даче сейчас, чтобы зимой ароматно пахли белье и одежда Ароматные саше помогают наполнить дом и шкафы запахом лета. На даче для них найдется много подходящего сырья. Главное – собрать его в нужное время, п...

04:16, 17 Авг Россиян предупредили об опасности плесени в подвале и погребе Плесень в погребах и подвалах формируется при сочетании повышенной влажности, слабой вентиляции и наличии органических субстратов в качестве источник...

16:16, 06 Авг Обычная картошка сгнила бы за месяц: почему клубни инков дождались археологов спустя 500 лет В Перу нашли картошку, которая застала начало кровавого похода испанского конкистадора Франсиско Писарро на империю инков. Два клубня пролежали в гли...

12:16, 15 Авг Охочусь за нано ковриками в Светофоре: в ванну их не кладу — на даче и в погребе они куда полезнее фото Progorod58 Нано-коврики из «Светофора» давно стали моим маленьким пунктиком. За 378 рублей — это не просто коврик для ванной, а настоящая находк...

05:16, 06 Июл Психологи впервые выявили оптимальные визуальные образы для VR-релаксации пациентов разного возраста Группа российских ученых из Сеченовского Университета, Российского университета медицины, МГУ имени М.В. Ломоносова......

19:16, 24 Дек Искусственный интеллект-ассистент рассчитывает оптимальные настройки литья под давлением и объясняет принятые решения на нескольких языках Большинство используемых нами пластмассовых изделий изготавливаются методом литья под давлением — процессом, при котором расплавленный пластик впрыск...

08:16, 18 Авг В России резко подешевели молоко и морковь Молоко в российских магазинах подешевело на 15,4% за неделю с 8 по 15 августа, морковь — на 11,1%, бананы — на 2,3%, рассказал "Газете.Ru" создатель ...

22:16, 17 Авг Средство от всех болезней? Чем полезна морковь для иммунитета Морковь часто называют одним из главных продуктов для поддержки иммунитета. Такое мнение связано прежде всего с ее ярким оранжевым цветом. Его придае...

19:16, 10 Апр Омоложение изнутри: чем морковь полезна для кожи и организма Морковь давно считается одним из главных продуктов для поддержания здоровья кожи. Благодаря высокому содержанию витаминов и антиоксидантов этот овощ ...

09:16, 15 Авг Что жарить первым — лук или морковь: запомните раз и на всю жизнь, улучшите вкус зажарки Фото Progorod58 Суп вроде по рецепту, овощи свежие, специи насыпаны — а вкус плоский, не тот. Знакомая ситуация? Скорее всего, дело в зажарке. Оказыв...

05:16, 29 Июл Магазины минусуют морковь // Наценка на социально значимые продукты в рознице впервые стала отрицательной Средняя наценка на социально значимые продукты в торговых сетях России в июне впервые стала отрицательной — минус 1%. Это связано с вниманием регулят...

20:16, 15 Июл AFA о Месси перед полуфиналом ЧМ: «Молим Бога, чтобы время останавливалось, когда Лео играет за Аргентину, чтобы финальный свисток никогда не прозвучал, чтобы не было последнего матча» Пресс-служба Ассоциации футбола Аргентины опубликовала статью о Лионеле Месси перед матчем с Англией в полуфинале ЧМ-2026....

14:16, 14 Авг Что класть в плов первым — лук, морковь или мясо: 30 лет делал неправильно — теперь рисинка к рисинке, а вкус как в чайхане фото редакцииПлов кажется простым блюдом: мясо, рис, морковь, лук — что здесь можно перепутать? На деле именно последовательность продуктов часто реш...

03:16, 05 Июл Какие продукты нельзя хранить в холодильнике В холодильник мы обычно кладем припасы, которые предполагаем хранить длительный срок — хотя бы пару дней… Понятно, что мясу, колбасе, яйцам, сыру, м...

19:16, 15 Авг Биолог дал совет, как правильно хранить картофель Картофель можно хранить при комнатной температуре, однако дольше всего клубни остаются свежими в ящике для овощей в холодильнике. Об этом "Газете.Ru"...

14:16, 13 Авг Сколько денег можно хранить дома? Несмотря на обилие инвестиционных услуг, многие предпочитают держать накопления дома. Такой способ позволяет контролировать расходы, а также дает воз...

22:16, 15 Июл Что нельзя хранить в теплице: 6 вещей, которым там не место Что нельзя хранить в теплице? Теплица быстро превращается в склад: сюда отправляют инструменты, семена, старые банки с краской и всё, чему не нашлось...

10:16, 12 Июн Как хранить зубную щетку: почти все делают это неправильно Зубная щетка должна храниться правильно, потому что от этого зависит наше здоровье Зубная щетка это одна из самых используемых вещей в доме, но ухажи...

10:16, 25 Июл Жара незаметно портит лекарства: как хранить их летом Жара портит лекарства. Вот как правильно хранить. Мы привыкли думать, что таблетка — вещь надёжная: купил, убрал в шкафчик и вспомнил только тогда, к...

09:16, 14 Июл Какие продукты нельзя хранить в холодильнике, хотя так делают все Некоторые продукты лучше хранить в темном и сухом месте, чем в холодильнике Холодильник есть у всех, и мы автоматически отправляем туда почти любую е...

22:16, 22 Июл Почему в новых поездах РЖД холодильник есть, а еду в нем хранить нельзя? В конце июля общественность снова заинтересовалась странной ситуацией в поездах РЖД. В вагонах, которые начали выходить с конвейера еще в 2019 году, ...

01:16, 05 Июл Специалисты Viatti объяснили, как хранить шины с дисками и без дисков Специалисты Viatti напомнили автомобилистам о правилах сезонного хранения шин. При... Сообщение Специалисты Viatti объяснили, как хранить шины с диск...

18:16, 22 Июл Хранить технику в гараже — плохая идея: объясняем, почему Но если вы действительно закинете свои гаджеты в гараж, готовьтесь к тому, что через год-два они превратятся в бесполезный хлам. Гараж — это не прост...

08:16, 11 Июл Эксперт Свириденко: россияне перестали хранить рубли "под подушкой" Эта привычка ушла в прошлое за счет "феноменальной цифровизации" и роста доверия к финансовой системе, считает исполнительный директор Института экон...

13:16, 20 Фев Cтекло с лазерной гравировкой может хранить данные в течение 10 000 лет Что останется от нашей цифровой эпохи через тысячи лет? Постоянно растущий объем человеческих знаний хранится уже не в библиотеках, а на жестких диск...

16:16, 29 Июл Арендовать, беречь, не хранить лишнее: новая экономика россиян Потребительские привычки меняются постепенно, но в итоге перестраивают рынок. В 2026 г. россиян заметно сместили......

02:16, 09 Июл Россиян предупредили о том, что хранить бензин дома или в гараже опасно Стремясь запастись горючим, водители часто скупают тару, однако как рассказал "Газете.Ru" доцент кафедры цифровой экономики и управления НовГУ Дмитри...

14:16, 12 Авг Стоит ли хранить машину под чехлом: 5 плюсов, 5 минусов и 3 совета Не у каждого человека есть доступ к крытой парковке или собственный гараж. И нам больно видеть, как любимая ласточка покрывается пыльцой и пылью, мок...

14:16, 24 Июл Химик рассказал, какие продукты нельзя вместе хранить в холодильнике Овощи и фрукты, которые выделяют этилен, нельзя хранить рядом с продуктами, которые к нему чувствительны, рассказал "Газете.Ru" кандидат химических н...

09:16, 30 Июл Почему в СССР выгоднее было купить машину, а не хранить деньги Вложить деньги в автомобиль? Это даже не смешно. В недвижимость, в акции, в суперприбыльный бизнес – еще туда-сюда, но в автомобиль? Он быстро сгниет...

21:16, 10 Июн Почему помидоры нельзя хранить в холодильнике, хотя почти все так делают Храня помидоры в холодильнике, мы только лишаем их вкуса Многие люди хранят помидоры в холодильнике, и до недавнего времени я был одним из таких люде...

15:16, 16 Авг Россиянам объяснили, почему нельзя хранить снимок паспорта в смартфоне Киберэксперт, председатель совета по противодействию технарушениям при Координационный совет Негосударственной сферы безопасности России (КС НСБ) Рос...

00:16, 09 Июл Россияне смогут хранить крипту на холодных кошельках за пределами юрисдикции РФ ЦБ разрешил «холодные» криптокошельки, но только за границей: первый зампред Чистюхин прояснил позицию регулятора. Первый заместитель председателя Ба...

06:16, 25 Июл Аршавин о ЧМ-2026: «ФИФА выгодно, чтобы в финале были Месси и Аргентина. Но чтобы специально кто-то что-то делал — такого мнения не сложилось» Андрей Аршавин не считает, что ФИФА помогала сборной Аргентины выйти в финал ЧМ-2026. В решающем матче «альбиселесте» уступили Испании (0:1). — Согла...

17:16, 15 Авг Овечкин о Кузнецове: «У человека есть своя судьба, он ее выбрал, перешел в «Сибирь». Дай Бог, чтобы у него все получилось, чтобы сыграл хорошо» Нападающий «Вашингтона» Александр Овечкин высказался касательно бывшего одноклубника по «Кэпиталс» Евгения Кузнецова, который ранее подписал контракт...

20:16, 18 Авг В квартире найден гниющий труп В Ленинском районе Саратова в квартире обнаружили разлагающийся труп, информирует областное СУ СК.Тело 61-летнего горожанина с признаками гниения наш...

12:16, 27 Янв Как улучшить сигнал Wi-Fi в квартире или доме В большой квартире или частном доме особенно остро стоит вопрос о надежном покрытии сети Wi-Fi. Этого можно добиться несколькими способами. Некоторые...

13:16, 23 Июл Почему хранить бензин и солярку в бочках хуже, чем коньяк: сроки и риски В страшилки относительно недолговечности бензина и дизтоплива верят далеко не все. Особенно скептически настроены те, кто любит запасать топливо бочк...

00:16, 13 Июн Место есть, пользы нет: какие продукты нельзя хранить в дверце холодильника Дверца холодильника кажется самым удобным местом для хранения: туда легко поставить молоко, яйца, соусы, масло, соки и лекарства. Но именно эта зона ...

05:16, 06 Июл Центробанк разрешил россиянам хранить криптовалюту на «холодных» кошельках. Но есть условие Центробанк России допустил возможность хранения криптовалюты на некастодиальных («холодных») кошельках за пределами российской юрисдикции. Об этом за...

14:16, 11 Май Какую стрижку выбрать, чтобы после 50, чтобы выглядеть дорого: 14 стрижек, которые делают образ дороже и свежее - выбирай себе любую freepik.com Возраст выдает не столько состояние кожи, сколько неправильный силуэт. Тяжелые прямые линии, перегруженные укладки и «глухой» цвет волос ...

12:16, 31 Июл В Саперном 20 человек эвакуировали из-за пожара в квартире В Приозерском районе Ленинградской области устанавливаются обстоятельства утреннего пожара. Огонь охватил квартиру на последнем этаже....

09:16, 12 Мар Ученые поставили точку в вопросе: можно ли хранить хлеб в холодильнике - запомните раз и на всю жизнь Прогород Свежий хлеб с хрустящей корочкой — продукт капризный. Уже через сутки он начинает черстветь, и многие по привычке отправляют буханку в холод...

10:16, 20 Июл Что нельзя хранить на балконе летом — и почему даже закрытая лоджия не спасает вещи Почему застекленная лоджия при +40 градусах портит технику, книги, шины и продукты? И как организовать хранение, если места в квартире почти нет?...

00:16, 18 Фев Эксперты ответили, сколько можно хранить заварку в чайнике - не пропустите критический срок ПрогородУтро начинается не с кофе. И даже не с будильника. Оно начинается с вопроса: а что там, в заварочном чайнике, осталось со вчера? Крепкий, поч...

15:16, 18 Авг Взрыв в квартире выбил дверь и разрушил балкон В Балашове (Саратовская область) произошел взрыв в квартире пятиэтажки.Судя по фото в соцсетях, в результате инцидента на втором этаже произошло част...

17:16, 13 Авг О Довлатове расскажут в его квартире, парках, музеях и барах "У нас двойной юбилей – 85 лет Сергею Донатовичу и 10 лет "Дню Д", – комментирует Анастасия. – В этом году мы пригласили москвичей,...

16:16, 19 Июл Ученый назвал две угрозы от грязной вытяжки в квартире Если перестать ухаживать за вытяжкой, она может не только сломаться, но и стать источником двух угроз: опасности пожара и ухудшения качества воздуха ...

02:16, 22 Июл Врач-невролог рассказала, чем опасна духота в квартире Духота в квартире может создавать дополнительную нагрузку на сердце и сосуды. Особенно опасна такая ситуация для людей с сердечно-сосудистыми заболев...

12:16, 24 Июл США ударили по штаб-квартире ВМС КСИР на севере Ирана США нанесли удар по штаб-квартире Военно-морских сил Корпуса стражей исламской революции в северной иранской провинции Гилян. Об этом сообщила админи...

00:17, 05 Июл Время уборки: как эффективно очистить батарею в квартире Хорошо, сверху протереть не проблема. Но как почистить батарею внутри? Чистка радиатора иногда может быть неудобной, но с этими простыми шагами вы с ...

04:16, 15 Июл Все для борьбы с мошенниками. Сайты и приложения должны будут хранить информацию о пользователях для передачи силовикам Минцифры разработало новый, третий по счету, пакет поправок в законодательство, направленных на борьбу с мошенничеством. В него вошло требование для ...

09:16, 15 Июл Резервные копии WhatsApp на iPhone можно будет хранить без iCloud. Что меняется и сколько это стоит WhatsApp тестирует собственное облако для резервных копий на iPhone: переписка будет храниться на серверах мессенджера, а не в iCloud. По данным WABe...

19:16, 29 Окт В мире: Выживание Украины зимой повисло на волоске «Эта зима будет гораздо тяжелее всех предыдущих», заявляют на Украине. От жителей Киева требуют «иметь запас воды, продуктов питания длительного хран...

04:16, 03 Фев Ты не «сорвалась»: почему мы толстеем зимой — и как сбросить вес без стресса Темные вечера, холод, уютная еда и диван вместо прогулок — к февралю многие замечают, что вес «подрос сам». И это не иллюзия. Как п...

15:16, 17 Авг В Госдуме спрогнозироваил системный крах Украины зимой Украина может столкнуться с системным кризисом в предстоящий зимний период из-за проблем в энергетике и перебоев с электроснабжением. Такое мнение 17...

21:16, 06 Авг В дептрансе Москвы исключили запуск электросамокатов зимой Дептранс Москвы опроверг планы разрешить прокат электросамокатов в зимнее время. О том, что такая мера рассматривается, сообщало агентство «Москва» с...

10:16, 31 Июл Россиян предупредили об источнике опасных плесневелых грибов в квартире Кондиционер требует тщательного ухода и регулярной чистки, так как без этого он превращается в источник распространения клещей и плесневых грибов. Пр...

12:16, 10 Авг Волочкова рассказала подробности о затопленной квартире, подаренной Керимовым Балерина Анастасия Волочкова рассказала подробности о квартире, которую ей подарил олигарх Сулейман Керимов и которая позднее была затаплена. В бесед...

09:16, 12 Окт Уксус и сода не спасут: как навсегда избавиться от плесени в квартире Плесень может возникнуть в любых жилых помещениях, будь то квартиры или дома. Она не только создает неприятный запах и образует темные пятна, которые...

10:16, 13 Авг Известный строитель найден мертвым в квартире в центре Москвы Тело 95-летнего мужчины было обнаружено в среду утром в квартире в центре столицы. Как стало известно «МК», пенсионер погиб в квартире на улице Чаяно...

17:16, 23 Ноя 8 лучших птиц для содержания в квартире: тихие и простые в уходе Эти 8 тихих птиц идеально подходят для квартиры и не сведут с ума ни вас, ни соседей. Источник изображения: flamingo.be Жить в квартире и мечтать о п...

08:16, 27 Июн Серебрянка в ванной: почему она появляется даже в чистой квартире? Серебрянка в квартире не говорит о грязи, причина ее появления совсем в другом Ночью в ванной можно заметить маленькое серебристое насекомое, которое...

15:16, 16 Июл Эти бумаги нельзя хранить только онлайн: россиянам объяснили, какие копии сберегут годы споров Россиянам стоит сохранять физические копии ключевых документов на имущество и личные удостоверения, чтобы минимизировать риски, связанные с возможным...

16:16, 15 Июл На Украине предсказали длительные отключения отопления и света зимой Украинцы грядущей зимой будет сидеть неделями и днями без света. Об этом заявил глава Союза потребителей коммунальных услуг Украины Олег Попенко, соо...

23:16, 16 Июл Тишковец дал тревожный прогноз на зиму: "То, что было этой зимой, — ни о чем" Предстоящая зима может стать одной из самых снежных за последние годы. Такой предварительный прогноз озвучил в четверг, 16 июля, ведущий специалист ц...

17:16, 24 Янв Агроном Воробьев дал рекомендации по правильному использованию фитоламп зимой Дополнительная подсветка растений зимой помогает компенсировать острый дефицит солнечного света и улучшить их рост и цветение, однако выбор ламп треб...

04:16, 25 Янв От чего зимой и весной пьянеют птицы, и как они себя ведут Деряба — из семейства дроздовых, которая иногда пьянеет от ягод. Источник изображения: wikimedia.org Если птица съест перезрелый фрукт или бродящие я...

07:16, 30 Июл Можно ли заболеть менингитом, если зимой ходить без шапки По данным на 2025 год, летальность от менингита среди взрослого населения России составляет около 16%, при этом для людей старше 60 лет этот показате...

18:16, 07 Авг Исследование: на самом деле зимой медведи не спят 35% времени Группа исследователей под руководством Эйвинда Тейена из Аляскинского университета в Фэрбенксе впервые получила непрерывные записи активности мозга ч...

11:16, 09 Июл В Германии паника: стране зимой может не хватить газа Германии не хватит газа в случае холодной зимы. Об этом свидетельствуют данные отчета отраслевой группы INES от 7 июля, которым поделилось издание S&...

01:16, 14 Авг В России заявили, что 5% запасов Patriot США не спасут Украину зимой Даже если США передадут Украине 5% имеющихся у них ракет-перехватчиков для комплексов Patriot, этого будет недостаточно для того, чтобы "пережить зим...

03:16, 29 Июн Где прятаться в квартире при взрыве или урагане: вы уверены, что знаете правильный ответ? Во время чрезвычайной ситуации многие люди выбирают плохие укрытия Что вы будете делать, если начнется сильный ураган, или на улице прогремит взрыв? ...

09:16, 25 Июл Как настроить световые сценарии и изменить атмосферу в квартире с помощью Алисы Умный дом для большинства пользователей начинается и заканчивается покупкой одной единственной лампочки. Её вкручивают в люстру, пару раз балуются с ...

16:16, 11 Июл Пристав нашел двух детей в захламленной квартире в Назаровском округе В Назаровском округе мать двоих детей привела квартиру в порядок после того, как судебный пристав обратил внимание на антисанитарные условия проживан...

10:16, 23 Июл РЕН ТВ: в Подмосковье из-за взрыва газа произошел пожар в квартире, трое пострадали В результате пожара в квартире в Егорьевске (Московская область) пострадали три человека. Читать далее...

04:16, 07 Июл В Кузбассе женщина и двое детей месяц пролежали мёртвыми в квартире В пгт Яшкино 1 сентября в одной из квартир нашли 28-летнюю женщину и двоих детей мёртвыми. Полицейские устроили проверку дома из-за жалоб жильцов на ...

15:16, 26 Июн Эффектно, но есть нюансы: стоит ли заливать пол эпоксидной смолой в квартире Пол, который выглядит как произведение искусства и при этом выдерживает серьезные нагрузки, — это уже не фантастика. Эпоксидная смола открывает...

16:16, 05 Авг Пенсионерка, устроившая пожар в проданной квартире, спланировала поджог заранее Пенсионерка из Москвы, которая отказалась передавать квартиру покупателю по "схеме Долиной", могла спланировать поджог заранее. Об этом сообщает Tele...

08:16, 25 Июн Отключение воды в квартире: что люди забывают подготовить чаще всего На случай отключения воды нужны запасы, и существуют конкретные рекомендации по литрам В России каждое лето отключают горячую воду, хотя в других стр...

20:16, 24 Июл В квартире +35, а кондиционера нет: как снизить духоту уже через 15 минут и спокойно уснуть Кондиционер в жару представляется единственным спасением, но люди охлаждают воздух и другими способами. Дзен-канал «Рецепты от мамули» предлагает вос...

14:16, 14 Июл Пособник сорванного теракта в Подмосковье открыл огонь по сотрудникам �